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剁椒炒佛手瓜的做法

发布时间:2019-05-15 00:25:24

主料: 佛手瓜2个

辅料: 大葱10克 大蒜10克

调料: 剁椒酱2汤勺 糖1/2茶匙 味精1/4茶匙剁椒炒佛手瓜的做法1. 佛手瓜洗净。

2. 先把佛手瓜对半切来,去籽后切成丝。

3. 大葱和大蒜切末。

4. 起油锅,油温升至5成热时,放入葱蒜末和剁椒酱。

5. 小火炒出红油。

6. 放入佛手瓜丝。

7. 加糖翻炒至佛手瓜丝变色,加味精调匀便可。

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