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闽南啤酒鸭的做法

发布时间:2019-05-15 02:32:58

导读:

51放假,水水和老公回去看望公婆。公公是做菜的高手,每次回家,我们都能吃遍各种闽南美味;而婆婆善于熬粥煮汤,她总会熬些滋补的汤水给我们补身体。做媳妇的我,什么都做不来,只好每次回家前,都去超市商场买1大堆老年人补品,以减轻惭愧。唉~~~~~~今天,公公要做1个啤酒鸭,这也是水水老公的。水水随着公公进厨房,嘿嘿~~~~~我可不敢上前帮倒忙,只好拿着相机在1边拍照,拍回家渐渐学习,呵呵~~~~~~~~~

闽南啤酒鸭的材料:

鸭肉,姜片,啤酒

闽南啤酒鸭的做法:

1.把鸭肉、姜片切好洗净待用。

2.将鸭肉放入锅中爆油,这个进程中要不断翻炒。以后加入姜片,直到色采变深。

3.将爆炒以后的鸭肉姜片再1起倒入高压锅中,倒入啤酒,高压煮15分钟左右便可开锅食用啦~~~~~~~~~~

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